【ガスエビ】1kg 2980円
殻が茶色のエビのことをガスエビと呼びます。
見た目はそれほどよくないのですが、
味は絶品ということで、地元石川では、
甘エビよりも美味しいと評判のエビです。
こちらも白えび同様、鮮度落ちが早いため、ほとんど流通されません。